hkfoodie的部落格

很少在這個平台說說自己對食友圈的一些感受

最近看了一位圈中人寫的文章

她的看法不少與我的不謀而合

令我回憶起一點點往事

就與香港及台灣的 bloggers 分享吧

美國有位心理學家，研究了約 1000 位喜愛喝咖啡的人，發現了一些口味與性格的關聯

一間小店，一杯咖啡，一會閒坐，看盡了人生百態，有趣 !!

( a cup of coffee @ coco espresso, sheung wan, HK )

Bizarre Love Triangle  戀愛的詭異三角

每次當我想起你

那強烈的憂鬱狠狠刺痛我的心

本不應是甚麼問題

問題卻是我自找的

我已活在無法自拔的生活裡 ...

                ( 哈哈 :-p  竟然給我碰到 kawaii 在黃埔新天地的 function ...  她真人很瓜子口面，有點瘦，幾 nice 喔 !! )

祝    各    位

日西 crossover 食肆諸如 風月堂跟 suzuki 最近已成為不少年輕人喜愛的食堂

在這個 trend 裡，荃灣的荃新天地俏俏的容納了一間由新加坡過江的首間日式意粉專門店 ...  Pasta de Waraku ( 和樂 )

weekends 時候必然大排長龍的 specialty, 標榜所有食材及汁料都是日本預先 prepared，意粉更是於當地 cooked 後空運到港，然後在店內待食客即 order 即處理，是原汁原味的洋風 dishes ~

是晚排了隊約 20 分鐘，終於有機會一試 ...

無論 ambience 及食物種類，與其他日西式餐廳無異。令人感到最有氣勢的，當然是那個落地玻璃的櫥窗 !!  內裡 appetizingly displayed 的數十款意粉及 pizza，真的很吸引 !!

這想必然代表 menu 內容豐富 ~ 果然同樣令人眼花瞭亂，結果我們商量一會 ...

大家也喜愛 corns，soup 點了北海道粟米濃湯 ( $38 ) ~   湯是日本煮好空運過來，加上 cream，口感當然夠 creamy ~  本來早有心理準備 corn soup 味道很日本化的偏甜，每喝一口，實在令我想起日式超市賣的即食湯粉，與這碟濃湯沒大分別 !!  少少的粟米蓉，很 creamy 的濃甜湯汁，對我來說是對辨的日式湯料 ... 果然是 authentic 洋風 !! 

到了 entree，友人點了 cheese tomato pasta ( $ 68 for small portion ) ~  單看 appearance 已知是合格之作，cheese及蕃茄醬份量足夠，都是日本進口。我嚐到了豐富濃厚又 creamy 的 cheese 跟偏甜蕃茄味，雖然感覺會有點茄膏加於其中，但那 diced tomatoes 真的 juicy 清新，相信其運輸急凍技術不會差得那裡，所以蔬果的汁液得以保存。 而最重要的 pasta，也不會因預先於日本煮熟再空運到來而腍爛，相反尚算 al dente， TASTY

我想試試原裝進口的海鮮，及這裡的 signature sauce : 奶油汁 !!  所以選了海鮮蕃茄奶油意粉 ( $ 88 for small portion )  ~  一試那 sauce ... 真的很濃很 creamy ... 嚐到了不相伯仲的tomato 及 cream sauce 甜味 ~  這令至 pasta 也帶黏性，因而口感上不及友人那碟的有咬口，整體上容易令人有點過膩的感覺。  seafood 只有 shrimp & mussels ... 不稱得上 fresh，只是 chilled 的普通貨色，但尚算 bouncy ~

最令我滿意的，要算是 pizza !!  醬燒雞肉 pizza ( $ 58 for small portion )  是道令我驚喜的菜 ... 

其實單單賣相都頗為吸引，端上桌時香氣撲鼻 ~  特別的 pizza 刀 ( 車輪形那種 ) 一切下去 ... 那薄如紙張的 pizza 餅底發出吃 crispy biscuit 的咯咯聲響 ... 沒錯，是薄如 biscuit 的 pizza !!  我個人較喜愛薄身的 pizza，夠香口 crispy，這裡的完全符合要求有餘 !!  上面舖著的 cheese & sauce 更加吸引 !!  不少的日式照燒醬汁，配以香口的 cheese，真的只有一詞形容 : 滋味 !!  咬下去的 sauce 鹹甜香口，像吃即製醬燒薄煎餅 ...  這令到餅底不致過份乾身喔 !!  最後，portion 太少的關係，很快很快便吃完了 ...  很想再點多一個 !!

不過 sweet tooth 的我還是 reserved space for desserts 啦 ~  在這類日西式 confines，怎可少得古古力跟紅豆抹茶 ?

試試和樂的 hot choco ( $ 36 ) ~  依足西式 cafe 的 cream + choco，aromatic 之餘也嚐到質素不賴的古古力粉，質素有點超越了 suzuki，對我來說這個價錢能喝到近似 habitu 等級數的 beverage，有點超值啊 !! 

japanese red bean paste !! 每次我到這類 eateries 都會嚐一口紅豆甜 ...  抹茶聖代 ( $33 ) 再一次證明紅豆跟 green tea 是十分相襯的 !!  那雪糕不太甜，抹茶味 ok，但當中有冰粒，似乎在處理當中不太妥當了 ~  整體所有材料 portion 實在少了點，有點兒失望喔 !! 

waraku 在新界區來說實在是一間很吸引的洋風料理店，cozy 之餘夠光猛，很適合一家大小來個 decent dining。 不過建議網友們要作好淺嚐日西輕食餐的心理準備，最重要的原因是這裡的 dishes 絕大部份 portion 太少了，據知 large portion 的 dishes 只比 small 的略大，對於年青男生來說，實在不足夠啊  ...  對於女生， contented or not ?

不過服務上 waitresses 較為醒目勤快，出菜也夠快，相比風月堂等是較出色的。在食物質素上，也覺得 a bit above average，較其他 chained 洋風料理店佳，但價錢略貴，可能與食材是日本原裝入口有關吧 ...  對於我，能嚐到原汁原味的日本 pasta 跟 pizza，都算值得花費的 ~ 

轉眼新一年

祝各位網友

身體健康            事事順境

今年過不同的生活，但一如往年，也到喜歡的店舖買過節的東西 

正好年三十是假期 ...  perfect !!  可以多點時間逛了  ~

每年必到陸金記掃貨，今年帶友人在這裡買了 100 % 本地製造的紅瓜子王

yup !!  也買了冬薑 ( $ 48 ) ~  這種零食最適合血氣較弱的女生，寒天在工作時候嚼片冬薑，好過吃薯片吧  

各商場皆努力營造新年氣氛，魔術師表演 ...  有趣 !!

times square 金光閃閃，真的令人想起朗豪坊上年的 X'mas 裝飾 

今年連續行了 2 個年宵，很累吧

最靚的風車啊 !!  兩層車頁向著相反方向轉動，很 eye-catching ... 應節精品應要多元化及有創新成分，這才是香港人的營商精神 ~

食品也令人感覺有所創新 :  冰糖壺蘆新版 ...  士多啤梨串喔 !! ... 炸雪糕加了粘米粉變成新式湯丸 !!

當然與上年一樣，post 一些自己喜歡的應節花卉 !!

今年種類少了，不過很喜歡的黃百合當造 !!  相反金和火百合少了。 菊花劍蘭大賣，不便宜啊 ~  最可惜的是較剪蘭及鬱金香今年質素不好，沒有買了

水仙當造，開得燦爛，不過不旺市

蘭花仍是我的至愛，很美呀

今年至愛白色含羞蝴蝶蘭質素不差啊 ... yeah !!

泥種鬱金香很美喔 ...  希望下年會當造啦 !!

Happiness 在中文裡可以解作開心、快樂和幸福

但在英文裡就只會用上這一個字，代表這些抽象的意思 ...

不過對於一個正在擁有幸福的人，這些意思/感覺既不遙遠，也不會抽象的

因為他/她每天正實在的感受著、享受著

這對幸福的戀人每天是這樣過日子的 ...

他

每天一早起床，第一件事要想的，是 :

" 她是否已起床了 ? "

本來仍是想繼續睡的狀態，不過卻有一股無形動力推動他快點準備出門，不是害怕老闆對遲到員工的責罰，而是 : 

" 很想快點見到她 "

他

每天到了車站，第一樣東西要看的，不是列車何時到來，而是 :

" 她何時到來 ? "

他盡量安排自己早到，因為 :

" 不想她孤獨的在車站呆等我 "

有時候她遲了一點，他確有點焦急，但不會打電話催促她，因為 :

" 生怕她會因而更急趕走來，出了意外 "

他

每天在上班的車上與她閒聊時，不忘問她 :

" 預計今天的工作遇上煩惱嗎 ? "

繼而想的是怎樣替她分析，怎樣開解她、鼓勵她 ...

但不會在她面前預計自己工作上的煩惱，因為 :

" 不想她因為自己的煩惱而不開心 "

他們於不同站下車，但他會如影隨形的伴著她下車，因為 :

" 不想這樣便與她分開 "

雖然不能伴送她回公司，但會目送她走入電梯，帶著笑，揮著手，直至門給關上

跟著自己趕快走回車站，等待下一班列車上班

他

每天回到公司，第一樣東西要看的，不是檯上的文件，而是 :

她與他在靚靚相架裡的合照

他總要看看相裡的她 :

" 她期望我努力工作，對我的愛給予了動力 "

工作上遇上開心或不開心的時候，也會想一想她 :

" 不知道她也是否工作順利 ? "

他

每天午飯時，總會打電話給她，或 send sms 給她

有時候想不到說甚麼，但也不捨得掛線，因為 :

" 能夠聽到她的聲音就滿足了 "

他

每天下班的時候，第一件想著要做的事，不是去那處消遣，而是 :

" 只想快點見到她 "

不過通知她遲一點到相約的地點裡，因為自己可以早過她到來 :

" 這樣既可不會要她下班後趕過來，也不會要她呆等我 "

在大家見面的一刻，總會帶笑的用雙手捉她小手，然後代她挽手袋 :

" 希望她會工作過後放鬆自己，好好享受這刻的快樂 "

也不忘氹氹她，慰勞她 :

" 妳今天的表現很捧啊 !! " 

就像重逢的一刻，他總會珍而重之，不捨放手

在回家的路上，他繼續盡力與她分擔手袋的重量，分擔心裡的煩惱，分享大家的趣事和歡樂 ...

在她家樓下的電梯口，他每天也帶笑的對她揮著手，直至門給關上

他

每天吃過晚飯後，總會抽時間與家人聊天，知道他們今天所感所想

不過總會抽出時間，打電話給她 :

" 能夠聽到她的聲音就滿足了 "

不管她是分享趣事，或發發牢騷，他也盡量不做其他事情，全心全意讓她說說心裡感受 ...

他

每天臨睡前，總會看看手電小屏幕上與她的合照，然後把它放在自己身邊，由它開啟著，相信若半夜時分她打給他時，可以盡快醒來接聽，繼續擔當一個好的聆聽者

而她

每天起床後想的也是他

但不會打電話給他，怕因而阻礙他準備出門

每天上班時也驚喜的見他等待自己

但總會說他明天不要再早到，怕他辛苦

每天她在車上總會說出工作上的煩惱憂慮

但會不忘問問他工作是否順利

每天急步走至電梯口時，總會答謝式的回頭對他揮揮手

但從來不知道他目送自己進入電梯，直至關上門後才離開

每天午飯通話時，不忘滔滔訴說上午的事

但也會催促他早點掛線，怕他沒時間享受午飯和小休

每天下班時，也必會露出燦爛的笑容與他 " 重聚 "

同樣珍惜著這一刻

但會催促他早點回家，希望他可以早點休息，早點陪伴家人

每天晚飯後，會長篇大論的訴說開心與不開心的，也會向他發發脾氣

但總不忘問問他是否睏倦，然後催促掛線

也會婉轉試探他有否把煩惱埋在心裡，要他一五一十的說出來

最後總會說若睡不好，或心情不佳時會打來找他

雖然知道他長開手電，但卻從來不會這樣做 ...

她明知道自己付出不及對方的多，但清楚他並不計較，仍深愛著自己 ...

他們每天重覆的想和做這些事情

就是這般營役、平淡的過每一天

這一對戀人卻感到心滿意足，好好的過了幸福的一天

人生其實可以很簡單

愛 ... 更加簡單

聖誕來了 ?  真的，上年的聖誕還在腦海間依稀徘徊，今年的聖誕假期又即將來臨

讓我又對正在這裡瀏覽的 blogmates 說句 :

今年又是我拿著大小機影個飽的機會，雖然數量不及上年，但滿足感比往年大 !!

商場的聖誕佈置部份遜於去年，不過無損小弟左影右影的興緻 ...

中環 ifc 今年很有心思 ... 最 eye-catching 當然是那碩大的摩天輪 !!

另一矚目的地方就是銅記 times square 的 carrie chau 得意公仔展，繼幾米展後又一值得一看的 art exhibition ~

很喜歡電梯頂的白籐圓拱，加上那些有趣的圓筒形圖畫，實在要在電梯來回拍個不停 ...

青衣城以企鵝做主題，很童話 feel ~

Elements 是今年各商場中最另類的，這大膽嘗試希望能吸引更多 patrons 吧 ~

今年最多人影的其中一景非朗豪坊莫屬 ... 金光閃閃，但光泡多了不能用特別鏡，恐怕會令相片太 "花" ...  我在這裡邊影邊學，很有滿足感喔 !!

最有傳統佈置氣氛的要算是 hollywood plaza ~ 以紅紫色波波為主題，很有聖誕氣息

每個商場各出奇想，奧海城以鴨鴨鵝鵝恭祝港人聖誕與新年快樂 ~

在戶外發現了很大棵的 x'mas tree， 想必花了不少心思佈置

又一城每年同樣有一棵很高大的聖誕樹供人欣賞拍照，今年依舊美麗

碰巧有小學生樂團表演，吸引了不少人圍觀 ~

今年最特別的，應是海港城了 ... 因為在這個歐洲火車站裡 ...

 ... 有一列會動的火車頭 !!  製作很認真喔，有一段頗長的火車軌，讓這輛矚目的聖誕火車定時駛出 ... 這就是聖誕假期到尖咀看燈飾的人們最興奮的節目之一了 ~

** 今年與上年不同的，除了感受到各商場在聖誕佈置上的 " 激烈競爭 " 外，我今年特別多次遇上途人請我替他們拍照，尤其是朗豪坊及海港城。 今年才背著大機的我一下子晉了級啊 ... 影得不好的請勿見怪 !!

友人很喜歡貓，見到貓兒便由心的興奮起來 ... 無意中知悉荃灣愉景新城舉辦貓展，於是貪新奇的相約一起走去看看貓兒

這個由香港愛貓協會舉辦的貓展，一連兩天，在上星期六日給眾多可愛的貓兒來個比賽。我們參觀了第一天，是絕育貓組及幼貓組

甫一來到，已有不少人，包括拿著單反的影友到來。我們入場後就給那些比賽吸引著視線了 ...

今次比賽共分 4 個賽道 ( 4 rings )，共有 4 位來自不同國家的美國 Cat Fanciers' Association ( CFA ) 成員擔任評判，為本港的參賽貓貓作出全面的評分，最後在每組選出總冠軍

我們與其他的參觀者一樣，迴走於 4 個賽道之間，希望可近距離看到靚靚可愛的貓貓。 通常它們在等待評分時都給主人暫帶進鐵籠，待比賽完了就給主人領回

白雪雪 ...  很乖很斯文

幼貓組的通常有點頑皮 ... 不過這正是評判加分的一項

友人說它有點像豹 ... 很 man

絕育貓組的大眼貓 ... 身形有點像個波，很乖但有點兒驚恐，但不久便習慣了鏡頭

這是很受歡迎的大貓 ... 評判用羽毛逗它玩時也是有點懶洋洋，我和友人給了個稱號給它 ... 大懶貓 !!

我和友人一致認定最可愛的 "矇面" 貓 !!  它對很多東西都很好奇 ... 包括我們的相機 ... 就在它像個小孩子般好奇的望著我的相機時，我立即按下快門，拍下了這幅很可愛的小圖 

等待得獎貓貓領取的獎牌

當日場地外圍就給了眾貓主帶同美麗甚至豪華的籠或營幕給心愛的貓兒休息 ... 有些是上年度得了獎的，便把那些獎牌掛在籠外，當中有些是做繁殖生意的

碰見有位貓主 bday，朋友們送了一個小蛋糕在場內慶祝，若她的貓貓也得了獎，就是雙喜臨門了

場外免費入場區域有很多貓食用品 counters，當中有些頗有趣，例如這些賣 tee 的 ... 友人也忍不住買下了一些日本入口的貓貓零食 (比市面便宜了點 )  

友人遊得樂而忘返，不過卻又有點慚愧 ... 其家中飼養的小貓頑皮失禮程度實在沒臉子見人啊 ... 更不能與這裡的乖貓貓相提並論

我安慰說這裡的貓兒是不止一人的嘔心瀝血的成果，付出代價之大是不能想象的。但友人的家貓與主人是在沒有壓力環境下開開心心的一起成長，大家抱持的心態不盡相同，不能與之相比啊 ...

有時候，寵物雖在沒多寵愛的環境下成長，但是在簡單又容易滿足的氛圍下，不是同樣活得很開心嗎 ? 

Trick-or-Treat !!

Trick-or-Treat !!

Please give me something good to eat !! 

又是全城熱爆的 halloween !!!!

今年預早到 ocean park 的 halloween bash 玩個夠  ^_^

真的很開心  :-p  ... 但也很驚嚇  > . < ''''''

我們一早就到達，已見很多人魚貫進場 ...

自問不是 " 籮咁大個膽 " ...  入場只玩了 " 迷幻空間 "  已有點怕了再向難度挑戰 :-(

所以 ... 見到很多人排隊等玩驚嚇度最高的 " 厲鬼村 "，我們始終像驚弓之鳥般 ... 怕怕  :-p

途中遇見不少像上圖的 "鬼怪" ... 有些所做的驚嚇動作確實夠 "勁" ... 親眼見過一隻鬼突然向一女參觀者玩 " 鬼 mung 腳 " !!  嚇得她不斷尖叫 ... 傻笑 !!

話說在排隊等候玩最受歡迎遊戲之一的 " 廣昌隆 " (足足排了3小時)期間，有個路邊表演正在進行 ...  yatta !!  那個女主持 ( 叫小鬼 ) 咁熟口熟面 ... oh !!  是曾參予廉政公署的電視宣傳片的那位 model !! 

真的很難忘啊 !! 我們玩到接近關門時間 12 :00 才離開。 希望下年可以再來玩啦 :->

不過也想在這裡說說 ... 若ocean park 能在指示牌上作更周詳的規劃，將會更好 ~

有些已往曾玩過的，根本不用看 map 及路標 ... 但我們卻不時要摸黑找景點玩 ...  OMG ... 為何還未找到 ?  :-(

 

遲來了的一篇網誌 ...

早前看了電影《我和尋回犬的十個約定》，實在令自己有點感觸 ~

主角小狗襪子與女孩亞嘉莉一家，以十年的時間感受那種無私的關愛，同時明白去世了的媽媽生前定下十個約定的苦心 ...

這十個要主人遵守的約定，不單是養狗的朋友要細意領會，我們在對待身邊的親人或愛人，同樣也需要這些一生的承諾 ...

( " 我 " 是指寵物 )

一，請耐心聆聽我的話語。

二．相信我，因我一直都與你同一陣線。

三．就算多麼忙碌，也要抽點時間和我遊玩。

四．別忘記我與人一樣，也有感情的。

五．不可和我打架。

六．當我不聽話的時候，一定是有原因的。

七．除了我，你要有自己的同學和朋友。但是在我的世界裡，就只有你。

八．我老了以後亦請繼續做我的朋友。

九．我大慨只能活十年，所以要珍惜一起生活的每一刻。

十．當我死的時候，請留在我的身邊。

相信有養寵物的網友，也會認同電影裡所敘述的十個約定，也相信編寫這個故事及約定內容的，也會是個對收養寵物有一番領悟的人 ...

原來我們與心愛 pets 共同生活的時候，不能只當它們是純粹寵物，而是像電影中本來害怕狗狗的爸爸所說，寵物就是家中的一份子，誰也不可離棄誰 ...

媽媽定下的十個規條，讓人們明白對待寵物除了要有愛心，也需要耐性、信任、尊重、體諒、包容及珍惜 !!

養貓的好一點，可以陪伴主人十多二十年；在養狗的十年裡，大家也會不知不覺看著大家長大或年邁，可是不會有多少人會真的早點去珍惜與它們一起相處的日子 ...

記得朋友以前養過的一隻小雄貓，家人都是抱著玩玩的心態飼養，有時候貓貓頑皮，或弄污地方的時候，總會順口說著不愛它，或說嫌棄它的說話 ...  只是約兩年的時間，小貓就永遠離開了那個家了。

有時候我會回想起友人的這個故事，心裡總會覺得可惜，雖然貓兒本身可能有其他原因離世，但我會想，言和行永遠是息息相關的，若貓兒在生的時候得到多點愛錫，或許不會這麼快離開主人了 ...  其實就算是我們對它說的話語，也要發自內心的愛惜，多點鼓勵，多點寵愛 ...  真的，原來寵物是很能感應主人及家人有多愛錫自己 !!

友人現在養著的另一隻貓女，不會再聽著以往的說話了 ... 萬千寵愛在一身 !!

與身邊的親人愛人相處，不就是同樣需要這種愛嗎 ? 

每年的中秋節，無論大人小孩都會很開心，因為應節的食物和 "玩具" 都是老少咸宜

今年我又買了小燈籠 ...  其實賞月夜玩燈籠確實頗浪漫

其實自己很久沒有玩這類應節玩具了 ...

還記得上年於中秋前夕幸運的買了一個小金魚燈籠送給一位友人，今年就買了小兔和小蜻蜓燈籠 ~   很趣緻呢 ^_^

夜晚著了燈的燈籠更美麗啊 ~

中秋佳節，人月兩團圓

請今晚擁著發著光的小燈籠

就像抱著天上的月亮

與身邊心儀的人一起團團圓圓吧 ...

朋友介紹我去一個值得看看的展覽 ~~ 運動「迷」城迎奧運

位於旺角新世紀廣場的大型模型展裡，HKLUG (HK Lego User Group) 以超過 30 萬粒 lego 來展示一個很特別的奧運場地 ... 當中的鳥巢和水立方等 "建築" 的精細程度讓我嘆為觀止

很有趣的積木令我勾起了小時候玩 lego 的種種回憶 ... 雖然現在已沒有興趣跟時間再砌了，但卻有興趣觀賞比以前更多變化與更美的積木 ... 所以我帶了450d 拍下了這些花了 30 個 lego 迷不少心血設計及推砌的傑作 ~

在鳥巢上蓋見到的火炬手 ... 估不到得意的創意可以預知未來 !!  7月14日已展出的 lego鳥巢中竟有像李寧 8月8日在鳥巢頂端 " 走 " 著點聖火的一幕 !!

整個展覽共用了3500個 lego人仔組成這個奧運城 ... 當中不少人仔很攪笑 ... 在水立方泳池上有個手拿綠色魷魚的釣魚人在垂釣 !!

lego 貓在屋頂玩耍 ~

同樣竟然也給我看到有人在玩耍 ... 是玩麻將 !!  還有個橙色頭髮的少女手拿 100 元貨幣，準備搏殺  ~

超乎想像的場面不乏於整個場館 ... 有隻魔鬼在運動村門口 !!

整個城繁華非常，所以街道上有很多車車 ... 這個人力車叔叔正為口奔馳的載著 lego人穿梭鬧市 ...

不過也有 lego 人以悠閒方式代步 ...  小船盪在迫真的大海中 ~

很喜歡的一個積木 ... 很 colourful 的旋轉木馬 !!  我想這個是可以轉動的 ~

健兒傳遞聖火 ... 很精緻 ~

這次展覽包括三個區域 : 奧運城 、 古雅典 及 香港馬術比賽場地。 不過我留意到，除了奧運城外，比較少人會駐足欣賞其餘的展品。尤甚是古雅典，所以我特意影下了這個牌子，以作鼓勵  ...  設計者在各展品上都花上不少心血，我們不應只側重部份積木群，而忽略了其他同樣具創意的傑作 !!

馬術場地有多一點人觀賞 ... 馬厩內的積木真的砌得一絲不苟 !!  看看那些可愛的 lego小馬正等待工作人員服侍啊 ~

真的是個令人們大開眼界的 lego 展 ~~

創意裡經常讓我和友人會心微笑，也很投入的看著每一部份 ... 但實在很多人啊 !!

這次攝影對我來說，是最辛苦的一次，和其他拿著單反的影友一樣，舉手踎低影著很有趣的積木，熱得滿頭大汗，手也倦了 ... 不過影了的幅幅靚相，當中所帶給我的成功感，是筆墨難以形容的 ... 所以特意 post 在這裡，讓大家欣賞欣賞 ~

友人見這段時間天氣這般熱，突然忽發奇想，心裡湧上一個念頭 ... 懷念著小時候吃過的一種 " 鹹濕 " 食品，可解解渴也 ~

舉手之勞，找尋去了 ...

只憑那小時候的集體回憶 ( 我兒時也耐不耐吃過 )，味道真是不大記得清楚 ...  不過卻清晰記起了這麼的一首詩 ...  相信大家也曾看過 ...

三千年開花

三千年結子

此果祇應天上有

人間那得幾回嘗

我還依稀記得是一盒盒的包裝，盒面有一個像是天仙的女子，小時候覺得畫功精湛，很是美麗，吃完了也真的不捨得把盒子棄掉 ...

不過記憶卻隨著年月捨我而去了 ...  所以我正躊躇著從何入手，才得以尋回這種失落已久的小吃 ~

唯有心中喃喃這句  "名詩 "，找尋其蹤跡了 ~

我先到藥材店問問店員，竟還要背詩才可解釋清楚 !!  ... 可是得到的答案是 ... 沒有了，到超級市場找吧 !!

Oooops !!  真的嗎 ??  那些大型超市不是已很久很久沒有這類懷舊小吃賣嗎 ??

開口問問老人家 ... 媽媽說已很久沒見過它了

動手問問網友  ... 只知道是來自澳門的地道小吃，以往是手信 list 中的必然之選，可是現在也不多見了 ~

吓 .... 馬交 ??  要搭大船去買 ??

可不是辦法，唯有去那些大型國貨公司碰碰運氣吧 ...

到了那國貨店貨架團團轉 ...  嘉應子實在很多很多選擇，卻還未找到那畫上仙子公仔的盒子 ... 正在要失望的離開時，抬頭一看，見到了很多顏色，但不甚美麗的小盒子 ... 先見到很大的字樣 " 百花魁 "，再看清楚 ... 噢 !!  是那仙子 !! ( 原來她叫王母娘娘 ) 

當然要驗明正身，不能不看看盒上印著的那首詩吧 ...  三千年 ...  yap !!  真的看到那棵桃樹，和那首詩啊 !!!!!! 

友人接在手上，感激驚訝之情毫不掩飾的流露於眼眸間 ...  是啊，很有意思的舉手之勞，同時間一段很特別的 " 尋覓記 " 就這樣的經歷過了 ~

嘴裡一邊吃著那特別醃製的桃肉，尋回那迷糊了的記憶。 另一邊回味著那帶點唏噓的找尋歷程 ...

要是過多數年，我未必會這麼幸運找到這 " 王母蟠桃 "，畢竟在這個連國貨公司也講求急速轉變的社會，真是越來越難找回這些被遺忘了的小吃 ~

對於我，最重要的不是要知道這類小吃的味道

而是那長埋於記憶中，卻很少 " 拿出來 "回味的一段兒時記憶  ... 原來自己幼年時真的相信那首詩 ... 那時我想，爸媽很有本事啊 ... 三千年加三千年，共六千年才有的桃子嘛 !!  一定是很珍貴喔 !!  我每次品嚐也很認真的，嗯 ... 真的很好吃 !!

不知我們這些集體回憶，還有多少次可親手將之尋回自己的身邊呢 ??

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影友在公開場合影明星們出 functions , 大多數也會用上zoom 鏡的 150 mm 以上焦距，將 focus 點在她/他們的眼睛上，希望能影到大頭相。 對我來說，那些相中的明星樣子大多表情千遍一律 ~~  就是對著鏡頭的行貨微笑 !!   這樣並不能滿足我的紀實攝影訴求 ...  既然是紀實，當然要記錄被攝者流露真性情時的有趣的一舉一動 ...

以下 post 出來的都是明星們自然流露的表情，值得細意賞析 !!

少女們都有俏皮可愛的一面，尤其是悶悶地的時候，想自己保持開朗的心情 ...

葉翠翠在等候化妝 demo 時不經意的流露了咪咀的俏皮動作 ~

徐淑敏不約而同也會在等候化妝師期間咪了咀兒一會 ~

model 梁寶琪並沒有等候時咪咀的小動作，卻於等待司儀向她問問題時有這麼的一個嘟咀表情 ...

除了在台上眾明星也會有些趣怪小動作外，當她/他們在台下與 fans 一起時，那些真性情更表露無遺了 ...

model Angelababy 在接收了 fans 的一堆閃咭後，自然流露的微笑著用神觀賞著，想必心裡蠻喜歡，甜在心頭 ~

熱情fans 也會送上食品給偶像 ...  陳自瑤吃下了送給她的糖，慌忙間要應付其他 fans 的簽名要求 ...  可能那粒糖太好味了，令她流露了如此趣怪，也可能是難為的表情 ~

星期六晚，若時間許可的，我偶爾會打開收音機，用心和寬心的聽聽張瑪莉小姐於新城電台主持的節目。她在當中所分享的，尤其是對愛的體會，是有相當的啟發性，再加上她溫柔感性的聲線 ... 每次當我聽得入迷，都令我不期然的感動著，所以也想在這裡與有緣人分享 ... ... 今晚她在節目中所說的，就是關於愛的意義 ...  她用了一個英文詞句巧妙的概括 ~~

C  ． O  ． U  ． P  ．  L  ．  E

就是這個代表夫妻、情侶、甚至是父母與子女的代名詞 !!

而這詞中的每一個字母也代表著一個愛的意義 ...

C  :  Closeness 

張瑪莉所分享的第一個愛的意義，就是兩人在情感發展中大家必要做的事 ~~  適當的時候親近一點吧 !!   無論拍拖有多久，結婚有幾耐，時候對了就該親一親，攬一攬，或在耳邊說句甜心的說話 ...  不要吝嗇這些啊，或看輕這種也許是以往習以為常，微不足道的，但相處久了少有再做的小動作。 愛的渴求是無止境的，就像每天要喝水一樣，當你花的只是十數秒的時間親親心愛的人，對方定會感受得到 ...  當然不會像當初有的那種興奮感覺，而是長久的愛的一種維繫表現 !!

O  :  Openness

男女間或父母與子女之間，偶爾會在相處上遇到一些挫折或磨擦，很多時會是因誤會而起。 所以若要令對方感受到自己關愛著他/她，坦誠與開放心扉是很重要的 !!  有些人會很害怕對方打爛沙盆問到篤，但對於我來說，很多時依對方要求回應解釋是必要的，尤其是女生，這是從對方攫取安全感過程裡的重要途徑。 很多時候大家有不同感受與意見的，不妨互相傾訴，最後接納與否已不是最重要，也不需必然介懷，因為大家當中已得到很好的思想交流，至少雙方之間產生誤會的機會已減少了，甚而大家藉此能加深了解。這種坦率的誠意與勇氣就是愛的表現哦 。

U  :  Understanding

是的，大家能夠一起相處，不是只靠緣份的眷顧，雙方能互相遷就，互相扶持是必須的。但兩人怎去適當地互動關愛對方 ?  畢竟再親的身邊人也未必能做到對方的肚裡蟲 ...  靠的就是那鍥而不捨的了解對方。 但我會覺得要了解對方，不是用口要求對方一五一十把自己的個性、思想和喜好一一說清楚，就叫已了解對方 ... ... 愛一個人，自然而然會不斷留意、發掘和體悟對方的一切 ...  思想與喜好其實會不斷改變的 !! 若你能做到這點，你便能真正的愛對方了，同意嗎 ?

P  :  Peace-making

聖經裡有這麼的一句 :  " Don't let the sun go down while you are still angry ... " 有不少朋友雖然仍愛錫身邊人，但心裡就是要銘記對方的過錯，當回憶給勾起時就按耐不住，要向對方報復 ...  含恨到日落，倒不如寬容到明天吧 !!  peace 是愛的維繫的一個重要方式，因為不能原諒對方有心或無心的過錯，而要非記在心裡與找機會以牙還牙不可的話，就等如與自己過不去，願意犧牲大家擁有的愛來洩心頭之恨 ...  寬容就是全靠體會與體諒對方的處境與感受，若能做到，你就自然會心輕鬆了，領悟了其實愛自己的人原是為著愛而做錯了事 ...  既然其實也是愛，就不要放這些在心上吧，這麼大家就能更易保持和諧的氣氛，甚或願意多行一步，製造平和了。

L  :  Loyalty

愛與忠誠是相輔相成，不可分開。 若真的愛身邊人，自律與自我約束的能耐是會自然產生的。愛得越深，誠懇與信任也會越來得簡單直接。

E  :  Esteem

相敬如賓這句古語到了現在仍很多時掛於人們嘴邊，無他，互相尊重是愛的體現，如張瑪莉所說，當然從中得到的個人自由不能濫用，否則只會反過來傷害了大家難得擁有的關愛。 但更深層次的尊重，卻不是人人做到 ...  若一天對方所做的一些事無心的傷害了自己或大家的感情，在坦誠的表達了自己的感受與提議後，之後不會再要求對方交代，或追問其最後的看法與決定，因為若然真的愛著他/她，自會信任對方，明白追究對方有否聽自己的意見其實是沒意義的，這就是百份百尊重對方的最後決定，也百份百支持對方 ...  這就是更深層次的互相尊重。

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咒 ~

那些在純品的人面前口甜舌滑、口不對心的衣冠禽獸 ...  去死吧 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

你們由早到晚滿腦子都只是放滿足獸慾為第一位，原本擁有的惻隱之心，甚至從阿媽處學會的應有的丁點兒道德觀也可立即拋諸腦後，只知要發洩獸慾 ...

你們這班野獸，由於心的本質是與山林禽獸沒分別，但在政府津貼下二十年的學習認知過程裡，知道這個禽獸真面目是見不了人。尤其是在那些較美貌出眾的，甚或心地善良的女生面前，你們這種令人作嘔，或是令人唾棄厭惡的真身只會嚇怕她們 ... 於是竟然抓上了君子之風度衣彼於身上，以為可以掩蓋你們這班禽獸的真正惡毒心腸 ...

你們心地狼毒非常，本來只懂找尋同道中人發洩獸慾，卻貪得無厭，更想找著美眉享受 ... 更賤更變態的是，竟以為找尋生性純品、心地善良、擁有人性優越一面的女生會更易得手，以滿足其沒止境的天理不容的厭惡慾念 ...

你們記著 : 天理昭昭，報應不爽，披著有情有義、真心真意外衣的禽獸，傷害他人之後必得報應 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!   到了自己快病死時，你們會知道自己一生中究竟做過幾多傷天害理的事，他日轉世投胎，將要十倍奉還給那些曾愛惜你們的品性純良的好人 !!!!!!!!!!!!!!!!!

你們可曾記得曾手執利刃，首先口甜舌滑的向對方許下承諾，掠奪其善良的芳心，然後為了發洩可惡的獸慾，又害怕其反抗，竟可以狠狠的把刀插進她們的心深處，讓她們痛苦一生 ... 

你們以為自己外表出眾，受眾女生愛慕 ... 實情是你們只靠披上他人的君子之衣，以瞞騙對方 ...  你們只懂學習惡狼的禽獸習性，以為可哄騙獵物，滿足了獸慾便將之拋棄 ...  這個文明人的世界是不可容下你們這班所謂俊男野獸 ... 快返回你們的禽獸世界 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

你們永遠不知道受你們狠狠傷害的人所受的苦痛是一輩子也沒法忘掉的，也沒法彌補。你們只知發洩，卻完全不明白對方所要承受的，遠遠的比你們的獸腦想像中大和深 ...  你們完全傷透女孩的心 ... 太無人性 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

你們自命情場高手，卻完全逃不過我的法眼 !!!!!!!!!!!!!  不要給我碰見你們，否則上天必會因而認定了你們，一生人將要為自己的所作所為完全的負上不可推卸的責任 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

我的命運承受得起對你們詛咒  :  你們這班正在哄騙女生的衣冠禽獸   必得報應

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昨天無記的商場 function ( Megabox ) 有一花旦與前港姐出席 (鍾嘉欣及葉翠翠)，加上高鈞賢與林峰，吸引了大批 fans到場。

完 show 後就是 fans 與影友突擊與偶像見面的大好時機。 在這天裡，兩位女藝人的親民度高低立見 ...

鍾嘉欣身體語言一直都有給人很急趕的感覺，她沿路有和粉絲合照，不過不多逗留與觀眾傾偈。不久給我看見她曾三次回頭與兩位 fans 合照的情景，是緣於這兩人大聲哀求下而答允，但鍾的面部表情與眼神卻是有點兒不耐煩了。 可能是要趕著到別處開工吧，所以她雖然很受歡迎，但與人們的接觸不多，親民度不及另一位。

葉翠翠最近的紀錄其實有了進步，樂意與觀眾們交談與合照。 不過今次實在有更大進步 !!  因為我親眼目睹她與 fans 傾談足有十五分鐘之久，與路人影合照也很爽快答應 ( 但剛完場記者還在時她其實沒有這麼 friendly )，很羨慕她的fans，因為她與他們傾偈時沒半點架子，就像朋友一般有說有笑，眼神頗專注的望著對方 ( 這是明星中較少有的 )，態度及身體語言很 causal，她也樂於認識新介紹的fans 與影友，還主動說出自己的 msn ...  記者離開後她反而能這般 nice，抵讚 !!   

不過講到親民度冠軍的，到目前為止仍非陸詩韻莫屬 !!