Tasty bar ~ Slim's (II) @ hkfoodie的部落格

HAPPY & TASTY NEW YEAR 2009 ^_^

新的一年又到了 ~

希望今年過一個開心又經濟復甦的一年啦 =)

也希望今年繼續與 tasty dishes 有緣邂逅吧 ...

灣仔一直以來是發掘美食的好地方，要吃甚麼菜式也可找到

當中有些是值得一去再去的，例如位於永豐街cozy bar ~~ Slim's，今篇是第二篇了，也希望自己在 09年可以在這裡嚐到更多美食 !!

最近這裡在 weekdays 推出了 lunch sets，有 sausage 又有 thai beef，於是早前走去一試 ~

小小 welcome bread，雖然夠 hot，但不大新鮮，過硬又不 crispy，可以不吃 ~

set 可選 soup / salad，我這個菜怪要了 salad，菜的 freshness 無容置疑，加上 honey mustard dressing，美味，很快便給我掃清了 !!

我點的 set 是 Marinana Penne ($88) ~ 那一口吃下便感受到的 al dente penne pasta，配以 tender & well-cooked 的 fish fillet ( 共3塊之多 !! )，已經是水準之上的 lunch main course， chef 再加上非常好吃的 chili & tomato sauce，酸甜之餘辣度適中，真的有點不相信這是在一間又小又窄長的 bar 裡能夠品嚐到的 lunch

以一杯小 cappu 作結， aromatic 又夠濃，品質不會失禮於 beer ... 我每次到來也要嚐一口 coffee 才算完滿 ~

weekdays 之外就是很有外國 menu 特色的 grimy-hall fare 天地，有天星期日中午就在這裡度過愉快的時光 ...

吃到一地花生殼，多得那些 welcome peanuts

iced coffee ( $33 ) ~ 喜歡這裡的濃味

之前品嚐過這裡的 burgers，於是點了 super slim combo ( $72 ) 一再回味 ... chicken, hot dog 及mini burger 3個，當中chicken 及 hot dog 的雞肉及 beef 比較 dry，只有不吝嗇的 cheese & tomato 最可取 ~

還是 mini burger 最令我忘懷，那 soft 跟 juicy 的 handmade patty 水準仍是在 triple-o 及 shake'em buns 之上，不過今次有點 over-cooked，多了一份焦味，那烘得香脆的 buns 加上很 fresh 的 tomato & lettuce，實在吃得到喉唔到肺 !!

這回是 a la carte，試了 slim's 的 fish & chips ( $78 ) ~ 用了不少麵粉炸的 fillet 內裡嚐到很 tender 的 fish，是新鮮的明證啊 !! 薯條也不失色，crispy 之外也有濃的 potato 味

今餐的主角 ... nacho's ( $85 ) 是值得推介的另一道 signature dish ~ crispy corn chips 配以非常滿足的 cheddar cheese，吃時熱哄又有一絲絲很香的芝士。那 diced tomatoes 配上香辣的 jalapenos，個人實在很喜歡這種酸辣，不怪得就算這是道 portion 頗大的香口良品，也無阻我們不停口的吃完一塊又一塊 !! exquisitely tasty !!!!