九龍 Elements 是近期中高檔消費的最大型商場人共皆知，內裡中高檔排場的食肆也是我們預計之內。 這裡的Starbucks 都變了高級麥當當，所以初時的確期望那些有gimmick的餐廳會帶給我們意想不到的新鮮和滿足感。不過，這篇想說的就是群體環境裡永遠有參差不齊的道理 ...... 又貴又水準普通的主打東南亞菜的 HUSK。
這晚我們點了4 道菜 ......
炭燒雞肉沙嗲 ($62) ~~~ 醬汁普通，雞肉夠滑夠香口。 
泰式炒金邊粉 ($65) ~~~ 味道不算濃，炒也乾身，但配料卻普通了些 ( 如芽菜、炒蛋絲、彈牙卻沒甚味道的蝦等 )。
特色燒鴨炒飯 ($88) ~~~ 味道算比較好，飯乾身不油膩，燒鴨肉不錯，但那隻蝦也是沒甚味道 ...... 
辣汁風乾牛肉 ($66) ~~~ 很香口也夠spicy 的一道特色菜，也是唯一認為份量最足夠的菜 !! 
這間標榜不加味精的 HUSK 雖主要提供東南亞菜，其實也有中國菜。不過食物質素與價錢不成比例，不單止每碟菜份量只夠一至二人享用，味道也不見突出，可能是不加味精的關係吧 ...... 但幾乎在餐牌上所有菜式都是辣的，有些更是超辣，故將材料原有味道蓋過了，變成每碟菜沒有味覺上的驚喜可言。 除非你是其中鍾情越泰菜的 netters，否則想在 Elements 找食的就要避之則吉 !!
HUSK
地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號九龍站Elements 2樓2002號舖
電話 : 2196 8696
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