hkfoodie的部落格

在中環 SOHO 找又抵又有水準的 confines 並不是件容易的事 ...  今次我們嚐了這區的高檔越式 cuisine，找到了這間 location 有點隱閉的高級餐廳 ~~  Song ... 引證了這個 diners 時常要面對的難處 ...

是晚因為我們 walk-in，故要待一會兒才有位 ( 眼見這裡有大概半數餐檯是 reserved，有點愕然 )，這間似乎是這地段中比較受歡迎的餐廳吧。menu 只有英文及越南文，search 了一會兒，點了這些 ...

spicy fishcake ( $75 ) ~ size 適中的蝦餅 ...  香口也ok 彈牙，可伴 tomato sauce。但質素只是 so so

crab roll ( $ 75 ) ~ 伴有蟹籽及蔬菜的 rolls ...  味道似乎普通了點，炸軟殼蟹也不大香脆，粉皮也不是好吃，比較韌，似乎不大新鮮吧 ~

fried glass noodle ( $ 120 ) ~ portion 不大的炒粉絲 ...  算乾身，也有 tomato，豆角等配菜，sauce 帶酸甜，是今餐最有水準的一道菜了

也點了飲品 ...  我選了 orange blast ( $55 ) ~  幾好飲啊 ...  橙味香濃，一邊談天一邊飲著它，不錯啊 ~

友人點的 lychee aloha ( $55 ) ~  味道清新，但友人" 投訴 " 荔枝味很淡 ...  OMG !!  再好飲也沒用了     

這兒最吸引我的，是這裡的 romantic 及 arty ambience !!  店的中間是酒吧 stools ... 幾好 feel 啊。 不過食物方面實在覺得物非所值了 ... 質素與 rice paper 差不多吧 ...  更不要說與 1929 比較了 !!   唯一令我們覺得好吃的就是 ... ... 那碟 welcome 蝦片 !!  不消一會掃清光 !!  

Song  Cuisine  d' Indochine

Address : L/G.,  75 Hollywood Road, Central

Telephone : 25590997