hkfoodie的部落格

 一間隱閉的小店 ...

一間給人回味或試試品嚐地道英國風味的小地方 ...

有次無意之中在中環石板街發現了這間叫 Chippy 的小店， 給那貼在門外的英國國旗吸引著 ... 望去店內，是一間只有很普通裝修，但那簡潔的陳設，開放式廚房，還有那幾名外國人在內有說有笑 ...  構成了很寫意的圖畫。 唔 ... 掛在牆上的 menu 主要是for 早餐的，但食物頗特別 ... 是傳統的英式食品 !!

炸魚漢堡 ( the Chippy fish burger , with chips & salad ) ~ 那魚條很 crispy，香口，也算 juicy，跟隨傳統英式炸法，外皮厚薄適中，又有 tartar sauce ... lettuce 也不賴，算新鮮。 mini salad 那塊 tomato 幾新鮮， yummy !! 

chips 也是讓人驚喜 ...  生切薯仔炸出來的有濃濃薯味，香口帶甜 ... 與 fillet 是個絕配吧 !!

一頓晚餐有了這 mug of coffee 就是一種享受啊 ... 一 mug 咖啡加一杯鮮牛奶 ... 是英國平民閒日的必備 hea一hea 伴侶嗎 ?  加上這裡南亞籍侍應的殷勤招呼，fantastic !!

 Chippy

地址 :  中環威靈頓街51A地下 (請慢慢從石板街步行才可找到 !! )

電話 :  25259339