HAPPY & TASTY NEW YEAR 2009 ^_^
新的一年又到了 ~
希望今年過一個開心又經濟復甦的一年啦 =)
也希望今年繼續與 tasty dishes 有緣邂逅吧 ...
灣仔一直以來是發掘美食的好地方,要吃甚麼菜式也可找到
當中有些是值得一去再去的,例如位於永豐街cozy bar ~~ Slim's,今篇是第二篇了,也希望自己在 09年可以在這裡嚐到更多美食 !!
最近這裡在 weekdays 推出了 lunch sets,有 sausage 又有 thai beef,於是早前走去一試 ~
小小 welcome bread,雖然夠 hot,但不大新鮮,過硬又不 crispy,可以不吃 ~
set 可選 soup / salad,我這個菜怪要了 salad,菜的 freshness 無容置疑,加上 honey mustard dressing,美味,很快便給我掃清了 !!
我點的 set 是 Marinana Penne ($88) ~ 那一口吃下便感受到的 al dente penne pasta,配以 tender & well-cooked 的 fish fillet ( 共3塊之多 !! ),已經是水準之上的 lunch main course, chef 再加上非常好吃的 chili & tomato sauce,酸甜之餘辣度適中,真的有點不相信這是在一間又小又窄長的 bar 裡能夠品嚐到的 lunch
以一杯小 cappu 作結, aromatic 又夠濃,品質不會失禮於 beer ... 我每次到來也要嚐一口 coffee 才算完滿 ~
weekdays 之外就是很有外國 menu 特色的 grimy-hall fare 天地,有天星期日中午就在這裡度過愉快的時光 ...
吃到一地花生殼,多得那些 welcome peanuts
iced coffee ( $33 ) ~ 喜歡這裡的濃味
之前品嚐過這裡的 burgers,於是點了 super slim combo ( $72 ) 一再回味 ... chicken, hot dog 及mini burger 3個,當中chicken 及 hot dog 的雞肉及 beef 比較 dry,只有不吝嗇的 cheese & tomato 最可取 ~
還是 mini burger 最令我忘懷,那 soft 跟 juicy 的 handmade patty 水準仍是在 triple-o 及 shake'em buns 之上,不過今次有點 over-cooked,多了一份焦味 ,那烘得香脆的 buns 加上很 fresh 的 tomato & lettuce,實在吃得到喉唔到肺 !!
這回是 a la carte,試了 slim's 的 fish & chips ( $78 ) ~ 用了不少麵粉炸的 fillet 內裡嚐到很 tender 的 fish,是新鮮的明證啊 !! 薯條也不失色,crispy 之外也有濃的 potato 味
今餐的主角 ... nacho's ( $85 ) 是值得推介的另一道 signature dish ~ crispy corn chips 配以非常滿足的 cheddar cheese,吃時熱哄又有一絲絲很香的芝士。那 diced tomatoes 配上 香辣的 jalapenos,個人實在很喜歡這種酸辣,不怪得就算這是道 portion 頗大的香口良品,也無阻我們不停口的吃完一塊又一塊 !! exquisitely tasty !!!!
slim's 提供了 sour cream & hummus ... 而我們都不停的把 chips 醮上那惹味的 hummus 多於 sour cream 啊
a dish for kings and gods ?
有時候不要小覤這些 cozy bar,其實提供舒適又 free 的地方,及足夠選擇的 beer 之外,為了做多點中午及晚市生意,也會做到水準之上的 lunch 跟 dinner, 對我來說這實在是滿足了我好吃又好 hea 的希望
2009 ... CHEERS !!
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